HISTOIRE DE CREPES

Entreprise

HISTOIRE DE CREPES
Dernière mise à jour : 06/07/2020

Informations de l'établissement :
Date de création : 11/09/2018
Dénomination usuelle : HISTOIRE DE CREPES
Enseigne : HISTOIRE DE CREPES
Siège de l'unité légale : oui
Siret : 84236737700012 / Siren : 842367377 / NIC : 00012
N° de TVA : FR 40 842367377
Effectif en 2021 : 3 à 5 salariés
Date du dernier traitement de l'établissement dans le répertoire Sirene : 30/11/2023
   
Activité détaillée de l'établissement : (NAFRev2)
Section I : HÉBERGEMENT ET RESTAURATION
Cette section comprend la mise à disposition de lieux d’hébergement pour des séjours de courte durée pour des visiteurs ou d’autres voyageurs ainsi que la fourniture de repas complets pour consommation immédiate. La quantité et le type de services supplémentaires proposés dans le cadre de cette section peuvent varier considérablement.
Cette section ne comprend pas la mise à disposition de lieux d’hébergement pour des séjours de longue durée à titre de résidence principale, classée dans les activités immobilières (cf. section L).
Cette section ne comprend pas non plus la préparation de repas et de boissons qui ne sont pas destinés à une consommation immédiate ou qui sont vendus par l’intermédiaire de canaux de distribution indépendants, c’est-à-dire par l’intermédiaire d’activités de commerce de gros ou de détail. La préparation de ces repas est com- prise dans la section C «Industrie manufacturière».
56 : Restauration
Cette division comprend les activités consistant à fournir des repas complets ou des boissons pour consomma- tion immédiate, qu’il s’agisse de restaurants traditionnels, de self-services ou d’établissements proposant des plats à emporter, établissements permanents ou temporaires, avec ou sans places assises. Le critère décisif d’appartenance à cette division est le fait que les plats soient destinés à une consommation immédiate et non le type d’établissement qui les propose. Cette division ne comprend pas :
- la production de repas qui ne sont pas destinés à être consommés immédiatement ou de denrées alimentaires préparées qui ne sont pas considérées comme constituant un repas (cf. 10 et 11)
- la vente de denrées alimentaires non produites par l’unité et qui ne sont pas considérées comme constituant un repas ou la vente de repas qui ne sont pas destinés à être consommés immédiatement (cf. section G)
56.1 : Restaurants et services de restauration mobile
56.10 : Restaurants et services de restauration mobile
Cette classe comprend l’activité consistant à proposer des repas aux clients, que ceux-ci soient servis à table ou qu’ils se servent dans des présentoirs et qu’ils consomment les repas préparés sur place, les emportent ou se les fassent livrer. Elle inclut la préparation et le service de repas destinés à la consommation immédiate, à partir de véhicules à moteur ou sur des chariots non motorisés. Cette classe ne comprend pas :
- l’exploitation sous concession d’installations de restauration (cf. 56.29B)
56.10A : Restauration traditionnelle
Cette sous-classe comprend :
- l’activité de restauration avec un service à la table

Cette sous-classe comprend aussi :
- les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s’ils sont exploités par des unités distinctes Produits associés : 56.10.11, 56.10.12
Coordonnées de l'établissement :
HISTOIRE DE CREPES
Adresse :
8 Place RENE MULOT
56230 QUESTEMBERT
Historique de l'établissement :
06/07/2020 : caractère employeur
Caractère employeur : Oui
31/08/2019 : caractère employeur
Caractère employeur : Non
04/07/2019 : caractère employeur
Caractère employeur : Oui
15/10/2018 : enseigne, dénomination usuelle, activité principale
Enseigne : HISTOIRE DE CREPES
Dénomination usuelle : HISTOIRE DE CREPES
Activité principale : Restauration traditionnelle (NAFRev2 : 56.10A)
Liens de succession de l'établissement :
15/10/2018 : Succession
Prédécesseur : SARL MALLET RIO
Continuité économique
Informations de l'unité légale :
Date de création : 11/09/2018
Dénomination : YUAN
Activité principale : Restauration traditionnelle (NAFRev2 : 56.10A)
Catégorie juridique : SAS, société par actions simplifiée
Catégorie d'entreprise en 2021 : petite ou moyenne entreprise
Caractère employeur : Non
Effectif en 2021 : 3 à 5 salariés
Economie sociale et solidaire : Non
Publications au Bodacc :
13/07/2023 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°6185
NOJO : 5602MYG24186400
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES (56)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2022
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Numéro d'identification : RCS Vannes 842 367 377
Dénomination : YUAN
Forme juridique : Société par actions simplifiée
30/04/2022 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°2406
NOJO : 5602MYG22486600
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES (56)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2021
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Numéro d'identification : RCS Vannes 842 367 377
Dénomination : YUAN
Forme juridique : Société par actions simplifiée
28/02/2022 : Modifications générales

Annonce N°1486
NOJO : 005602MYG222786
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES (56)
Descriptif : Modification survenue sur l'administration.

Numéro d'identification : RCS Vannes 842 367 377
Dénomination : YUAN
Forme juridique : Société par actions simplifiée

Administration :
Président : GUEMENE Frédéric, André, Emile, Henri
12/01/2022 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°1729 - rectificatif
Annule l'annonce N°2690, numéro de parution 20210216, BODACC C publiée le 2021-11-05
NOJO : 5602MYG22077600
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES (56)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2020
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Numéro d'identification : RCS Vannes 842 367 377
Dénomination : YUAN
Forme juridique : Société par actions simplifiée
05/11/2021 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°2690
NOJO : 5602MYG21838700
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES (56)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2021
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Numéro d'identification : RCS Vannes 842 367 377
Dénomination : YUAN
Forme juridique : Société par actions simplifiée
18/11/2020 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°2159
NOJO : 560220655700000
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES (56)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2019

Numéro d'identification : RCS Vannes 842 367 377
Dénomination : YUAN
Forme juridique : Société par actions simplifiée
18/10/2018 : Mise en activité d'une société suite à achat

Annonce N°1425
NOJO : 000005602179305
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES (56)
Catégorie de vente : Mise en activité d'une société suite à achat
Date de commencement d'activité : 15/10/2018
Publication légale : PONTIVY JOURNAL, le 19/10/2018
Oppositions : Cabinet Philippe Lardin "Le Çorum", 3, boulevard du Colonel Rémy 56000 Vannes- Opposition 10 jours à compter de la présente insertion au bodacc.
Descriptif : Modification survenue sur l'administration et mise en activité de la société Cession de fonds de commerce suivant acte S.S.P. en date à VANNES du 28/09/2018 enregistré à SERVICE DE LA PUBLICITE FONCIERE ET DE L'ENREGISTREMENT VANNES 1 le 02/10/2018 Dossier 2018 00053633 référence 5604P01 2018 A 03056 Le cédant : Société SARL MALLET RIO dont le siège social est à QUESTEMBERT, 8 Place René Mulot - RCS VANNES 533 478 350 Le cessionnaire : Société YUAN dont le siège social est à QUESTEMBERT, 8 Place René Mulot - RCS VANNES 842 367 377

Numéro d'identification : RCS Vannes 842 367 377
Dénomination : YUAN
Nom commercial : HISTOIRE DE CREPES
Forme juridique : Société par actions simplifiée

Administration :
Président : GUEMENE Frédéric, André, Emile, Henri ; Directeur général : LE BRETON Bénédicte, Odile, Marie
Montant du capital : 10000 EUR

Précédent propriétaire :
Numéro d'identification : RCS Vannes 533 478 350
Dénomination : SARL MALLET RIO
25/09/2018 : Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

Annonce N°1029
NOJO : 000005602178489
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES (56)
Catégorie de création : Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
Date d'immatriculation : 17/09/2018
Descriptif : Cette société n'exerce aucune activité

Numéro d'identification : RCS Vannes 842 367 377
Dénomination : YUAN
Forme juridique : Société par actions simplifiée

Administration :
Président : GUEMENE Frédéric, André, Emile, Henri
Montant du capital : 10000 EUR
Historique de l'unité légale :
29/04/2022 : caractère employeur
Caractère employeur : Non
15/10/2018 : activité principale, économie sociale et solidaire
Activité principale : Restauration traditionnelle (NAFRev2 : 56.10A)
Economie sociale et solidaire : Oui
Représentants légaux :
18/05/2022 : Nouveau dirigeant
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Type : Personne Physique

Nom : GUEMENE Frédéric, André, Emile, Henri
Né le 29/04/1974 à Malestroit (FRANCE)
Nationalité : Française
Qualité : Président

Adresse :
Place de l'Epine
56230 Questembert
FRANCE
Dépôts des actes :
29/04/2022 : Statuts mis à jour
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°2683 déposé le 18/05/2022
Etat : Déposé
29/04/2022 : Procès-verbal
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°2683 déposé le 18/05/2022
Etat : Déposé
Décision : Réduction du capital social
29/04/2022 : Procès-verbal
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°2683 déposé le 18/05/2022
Etat : Déposé
Décision : Modification(s) statutaire(s)
03/03/2022 : Procès-verbal d'assemblée générale
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°1516 déposé le 17/03/2022
Etat : Déposé
Décision : Réduction du capital social
22/03/2021 : Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°1152 déposé le 25/02/2022
Etat : Déposé
Décision : Démission de directeur général
28/09/2018 : Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°8982 déposé le 15/10/2018
Etat : Déposé
Décision : Nomination d'un Directeur Général
28/09/2018 : Document relatif au bénéficiaire effectif
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°8980 déposé le 15/10/2018
Etat : Déposé
11/09/2018 : Document relatif au bénéficiaire effectif
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°8148 déposé le 17/09/2018
Etat : Déposé
11/09/2018 : Statuts constitutifs
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°8147 déposé le 17/09/2018
Etat : Déposé
Décision : Nomination de président
11/09/2018 : Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°8147 déposé le 17/09/2018
Etat : Déposé
Etablissements :
18/05/2022 : Etablissement ouvert
Numéro unique d’identification : 1
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Type : Siège et établissement principal

Adresse :
8 Place René Mulot
56230 Questembert
FRANCE
Nom commercial : HISTOIRE DE CREPES
Enseigne : HISTOIRE DE CREPES
Activité ambulante : non
Activité saisonnière : non
Activité non sédentaire : non
Date début d’activité : 15/10/2018
Activité : Restauration sous toutes ses formes, bar, crêperie et brasserie
Origine du fonds : Achat
- récédent propriétair - ARL MALLET RI
Type d’exploitation : Exploitation directe
Personnes morales :
18/05/2022 : YUAN
Greffe : Vannes (5602)
Libellé de l'événement : Création
Type d’inscription : Principale
Forme juridique : Société par actions simplifiée
Associé unique : Oui

Date à laquelle la personne s'est enregistrée au greffe : 17/09/2018
Date à laquelle la personne s'est enregistrée pour la première fois dans un greffe : 17/09/2018
Date à laquelle la personne commence son activité : 15/10/2018

Type de capital : Fixe
Capital : 5000.0
Devise : Euros
Date de clôture de l’exercice comptable : 30 Septembre
Date de clôture exceptionnelle de l'exercice comptable : 30/09/2019
Economie sociale et solidaire : Oui
Durée de vie de la personne morale : 99 années
Dépôts des comptes annuels :
30/09/2021 : Clôture de l'exercice comptable
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°2133 déposé le 28/04/2022
Durée de l'exercice : 12
Type de remise : Comptes simplifiés ou sociaux
Confidentialité totale du compte annuel : Oui
Confidentialité partielle (compte de résultat) du compte annuel : Non
Etat : Bilan déposé au greffe
30/09/2020 : Clôture de l'exercice comptable
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°5926 déposé le 03/11/2021
Type de remise : Comptes simplifiés ou sociaux
Confidentialité totale du compte annuel : Oui
Confidentialité partielle (compte de résultat) du compte annuel : Non
Etat : Bilan déposé au greffe
30/09/2019 : Clôture de l'exercice comptable
Greffe : Vannes (5602)
Numéro de gestion : 2018B00713
Dépôt : N°5685 déposé le 12/11/2020
Durée de l'exercice : 13
Type de remise : Comptes simplifiés ou sociaux
Confidentialité totale du compte annuel : Non
Confidentialité partielle (compte de résultat) du compte annuel : Non
Etat : Bilan déposé au greffe
Comptes annuels :
30/09/2021 : Compte annuel simplifié
Greffe : VANNES (5602)
Numéro de dépôt : 2133 du 28/04/2022
Numéro de gestion : 2018B00713
Code activité : 5610A : Restauration (NAFRev2 : 56)
Clôture de l'exercice : le 30/09/2021, durée : 12 mois
Clôture de l'exercice précédent : le 30/09/2020, durée : 12 mois
Conditions de saisie : Comptes annuels saisis sans anomalie (00)
Code devise/unité monétaire : EUR (devise d'origine)
Confidentialité de saisie : comptes annuels confidentiels (1)
CodeLibellé du posteMontant brut NAmortissement année NNet année NNet année N-1
010Immobilisations incorporelles - Fonds commercial40 00040 000
028Immobilisations corporelles44 7185 99438 723
040Immobilisations financières1515
044Total Actif Immobilisé84 7335 99478 738
060Stock marchandises1 7781 778
064Avances et acomptes versés sur commandes3 1843 184
072Créances – Autres885885
084Disponibilités56 50956 509
096Total Actif circulant + Charges constatées d’avance62 35862 358
110Total général Actif147 0915 994141 097
120Capital social ou individuel10 000
136Résultat de l’exercice29 835
142Total des capitaux propres - Total I39 835
156Emprunts et dettes assimilées77 607
166Fournisseurs et comptes rattachés6 263
169Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N10 719
172Autres dettes17 391
176Total des dettes101 262
180Total général Passif141 097
195Dont dettes à plus d’un an61 269
182Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice84 733
CodeLibellé du posteMontant année NMontant année N-1
210Ventes de marchandises – France145 036
226Subventions d’exploitation reçues900
230Autres produits1 841
232Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 147 778
234Achats de marchandises (y compris droits de douane)44 310
236Variation de stock (marchandises) -1 778
240Variation de stock (matières premières et approvisionnement) 116
242Autres charges externes* 42 514
243(dont taxe professionnelle) 448
244Impôts, taxes et versements assimilés523
250Rémunérations du personnel 4 809
252Charges sociales 1 806
254Dotations aux amortissements 5 994
262Autres charges 576
264Total des charges d’exploitation 98 872
270Résultat d’exploitation 48 905
294Charges financières 1 305
300Charges exceptionnelles 12 500
306Impôts sur les bénéfices 5 265
310Bénéfice ou perte 29 835
CodeLibellé du posteMontant année N
402AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial40 000
442AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage 690
452AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers44 028
482AUGMENTATIONS Immobilisations financières 15
492Total Immobilisations (Augmentations) 84 733
CodeLibellé du posteMontant année N
374Montant de la T.V.A. collectée 17 110
378Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 10 566
30/09/2020 : Compte annuel simplifié
Greffe : VANNES (5602)
Numéro de dépôt : 5926 du 03/11/2021
Numéro de gestion : 2018B00713
Code activité : 5610A : Restauration (NAFRev2 : 56)
Clôture de l'exercice : le 30/09/2020, durée : 12 mois
Clôture de l'exercice précédent : le N.C            , durée : 24 mois
Conditions de saisie : Comptes annuels saisis sans anomalie (00)
Code devise/unité monétaire : EUR (devise d'origine)
Confidentialité de saisie : comptes annuels confidentiels (1)
CodeLibellé du posteMontant brut NAmortissement année NNet année NNet année N-1
010Immobilisations incorporelles - Fonds commercial40 00040 000
028Immobilisations corporelles44 7185 99438 723
040Immobilisations financières1515
044Total Actif Immobilisé84 7335 99478 738
060Stock marchandises1 7781 778
064Avances et acomptes versés sur commandes3 1843 184
072Créances – Autres885885
084Disponibilités56 50956 509
096Total Actif circulant + Charges constatées d’avance62 35862 358
110Total général Actif147 0915 994141 097
120Capital social ou individuel10 000
136Résultat de l’exercice29 835
142Total des capitaux propres - Total I39 835
156Emprunts et dettes assimilées77 607
166Fournisseurs et comptes rattachés6 263
169Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N10 719
172Autres dettes17 391
176Total des dettes101 262
180Total général Passif141 097
195Dont dettes à plus d’un an61 269
182Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice84 733
CodeLibellé du posteMontant année NMontant année N-1
210Ventes de marchandises – France145 036
226Subventions d’exploitation reçues900
230Autres produits1 841
232Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 147 778
234Achats de marchandises (y compris droits de douane)44 310
236Variation de stock (marchandises) -1 778
240Variation de stock (matières premières et approvisionnement) 116
242Autres charges externes* 42 514
243(dont taxe professionnelle) 448
244Impôts, taxes et versements assimilés523
250Rémunérations du personnel 4 809
252Charges sociales 1 806
254Dotations aux amortissements 5 994
262Autres charges 576
264Total des charges d’exploitation 98 872
270Résultat d’exploitation 48 905
294Charges financières 1 305
300Charges exceptionnelles 12 500
306Impôts sur les bénéfices 5 265
310Bénéfice ou perte 29 835
CodeLibellé du posteMontant année N
402AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial40 000
442AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage 690
452AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers44 028
482AUGMENTATIONS Immobilisations financières 15
492Total Immobilisations (Augmentations) 84 733
CodeLibellé du posteMontant année N
374Montant de la T.V.A. collectée 17 110
378Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 10 566
30/09/2019 : Compte annuel simplifié
Greffe : VANNES (5602)
Numéro de dépôt : 5685 du 12/11/2020
Numéro de gestion : 2018B00713
Code activité : 5610A : Restauration (NAFRev2 : 56)
Clôture de l'exercice : le 30/09/2019, durée : 13 mois
Clôture de l'exercice précédent : le N.C            
Conditions de saisie : Comptes annuels saisis sans anomalie (00)
Code devise/unité monétaire : EUR (devise d'origine)
Confidentialité de saisie : comptes annuels non confidentiels (0)
CodeLibellé du posteMontant brut NAmortissement année NNet année NNet année N-1
010Immobilisations incorporelles - Fonds commercial40 00040 000
028Immobilisations corporelles44 7185 99438 723
040Immobilisations financières1515
044Total Actif Immobilisé84 7335 99478 738
060Stock marchandises1 7781 778
064Avances et acomptes versés sur commandes3 1843 184
072Créances – Autres885885
084Disponibilités56 50956 509
096Total Actif circulant + Charges constatées d’avance62 35862 358
110Total général Actif147 0915 994141 097
120Capital social ou individuel10 000
136Résultat de l’exercice29 835
142Total des capitaux propres - Total I39 835
156Emprunts et dettes assimilées77 607
166Fournisseurs et comptes rattachés6 263
169Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N10 719
172Autres dettes17 391
176Total des dettes101 262
180Total général Passif141 097
195Dont dettes à plus d’un an61 269
182Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice84 733
CodeLibellé du posteMontant année NMontant année N-1
210Ventes de marchandises – France145 036
226Subventions d’exploitation reçues900
230Autres produits1 841
232Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 147 778
234Achats de marchandises (y compris droits de douane)44 310
236Variation de stock (marchandises) -1 778
240Variation de stock (matières premières et approvisionnement) 116
242Autres charges externes* 42 514
243(dont taxe professionnelle) 448
244Impôts, taxes et versements assimilés523
250Rémunérations du personnel 4 809
252Charges sociales 1 806
254Dotations aux amortissements 5 994
262Autres charges 576
264Total des charges d’exploitation 98 872
270Résultat d’exploitation 48 905
294Charges financières 1 305
300Charges exceptionnelles 12 500
306Impôts sur les bénéfices 5 265
310Bénéfice ou perte 29 835
CodeLibellé du posteMontant année N
402AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial40 000
442AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage 690
452AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers44 028
482AUGMENTATIONS Immobilisations financières 15
492Total Immobilisations (Augmentations) 84 733
CodeLibellé du posteMontant année N
374Montant de la T.V.A. collectée 17 110
378Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 10 566

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