CELLULES TERROIRS VITICOLES

Objet : apporter son concours à la cartographie et la caractérisation des terroirs viticoles ; à l’amélioration des connaissances scientifiques sur les terroirs viticoles ; aux adaptations techniques nécessaires au monde agricole, notamment le respect de l’environnement, la recherche de la stratégie optimale de production en fonction du milieu naturel et du marché, de la maîtrise des coûts de production ; aux valorisations commerciales en apportant son expertise scientifique et légitimer le discours du viticulteur, améliorer la présentation graphique des données scientifiques (aspects ludiques et image moderne), aider les professionnels à assurer une traçabilité des produits viniviticoles ; à l’enseignement, la formation professionnelle et l’insertion économique par tous moyens appropriés, notamment la participation à des programmes d’enseignement.