ASSOCIATION ZYGO ZYTHO

Objet : la découverte des techniques de brassage et de tout ce qui entoure la bière ; la promotion et la vulgarisation de la bière par la participation ou l'organisation de manifestations locales ou nationales et internationales ; de rassembler plusieurs personnes voulant brasser ; promouvoir et faire découvrir le brassage amateur et artisanal par le biais de stages, de brassins publics et de stands sur foires, salons, marchés ; organiser des soirées à thèmes autour de la culture de la bière ; rencontrer les différents acteurs brassicoles ; travailler avec des acteurs et fournisseurs de la filière brassicole ; encourager la qualité et la diversité des bières artisanales ; élaborer des recettes de brassins ; brasser avec des petits brasseurs ; vendre et faire déguster nos bières