LE TEMPS GOURMAND

Objet : développement de structures dédiées à l'accueil des écoliers et à leur accompagnement pendant le temps de restauration scolaire ; la mise en oeuvre et le service des déjeuners en milieu scolaire et à destination des écoliers ; recherche d'élaboration de repas, en privilégiant les fournisseurs en circuit court et bio ; développement de l'éducation à l'alimentation et à la cuisine, à la diététique, au bénéfice de repas équilibrés et sains, ainsi que la promotion de la lutte contre le gaspillage et le tri des déchets ; gestion desdites structures qu'elle soit économique ou en termes de ressources humaines ; promotion du développement durable et de l'environnement auprès des écoliers pendant le temps de restauration à travers les activités éducatives proposées ; promotion de l'égalité homme/femme auprès de l'enfance à travers ces activités et les valeurs qu'elle porte