LE LABO DU TEMPS DES GLUCIDES

Objet : la sensibilisation des personnes à un mode de vie et d’alimentation permettant la prévention ou la gestion du diabète et d’autres maladies chroniques ; elle proposera des informations sur l’insulinothérapie fonctionnelle, la connaissance des glucides et leur rôle dans l’organisme, des articles et évènements de vulgarisation scientifique dans les domaines de la maladie, ses traitements, les pratiques et comportements des malades, avec un zoom sur les savoirs qu’ils développent sur leur maladie ; elle assurera des études et des recherches en sociologie de la santé en partenariat avec des laboratoires de recherche publics et privés et des professionnels de santé ; elle contribuera par des actions de solidarité à l’égalité d’accès à l’éducation au diabète, ses risques et ses traitements, en direction de catégories sociales défavorisées sur le territoire français et sur le territoire d’autres nations.