CHANVRE DE CORNOUAILLE

Objet : développer de la filière « chanvre industriel » en Cornouaille (utilisation de semences certifiées au catalogue européen) ; exercer principalement des activités de développement de matériels et d'équipements liés à la culture, la transformation, la normalisation et la valorisation de la plante entière de chanvre industriel à vocation alimentaire et de production de biomatériaux (graines torréfiées, graines décortiquées, huiles alimentaires - chènevotte de différents calibres, poussière de paille de chanvre, fibre de chanvre) et inclure aussi les assolements ; favoriser, en partenariat avec les acteurs locaux, la formation de groupes de travaux de recherche sur les débouchés alimentaires et de construction du chanvre (collèges d'ateliers culinaires et de création de matériaux) ; proposer une solution alternative et complémentaire aux cultures conventionnelles pour le territoire et ses consommateurs en produisant des matériaux et des aliments issus de plantes cultivées sans intrants ni produits chimiques dans le souci de la préservation des sols et de la ressource en eau ; CDC a vocation de devenir une association reconnue d'utilité publique et de recevoir des agréments puis d'évoluer en SCIC