Objet : maintien de la qualité du pain Banette, produit artisanalement selon les règles de l'art, à son plus haut niveau ; dans cette intention, elle se fixe comme objet les points suivants : élaboration et demande d'homologation du référentiel baguette de pain Label rouge concernant le pain commercialisé sous la marque la Banette, conformément aux dispositions des articles L. 115-21 à L. 115-26 du code de la consommation ; modifications éventuelles et gestion ultérieure du référentiel ; ensemble des démarches inhérentes à l'obtention et au maintien du Label rouge pour la baguette de pain la Banette ; mise en place et exercice direct ou indirect des moyens de maîtrise et de contrôle des caractéristiques du référentiel ; centralisation des informations concernant la certification, l'homologation, etc., et notamment centralisation des résultats d'autocontrôle ; promotion du Label rouge portant sur la baguette de pain la Banette ; défense des intérêts matériels et moraux de ses adhérents par tous moyens, et notamment par voie d'action en justice, sur toute question relevant de l'objet de l'association ; relations avec l'organisme certificateur ; toutes autres opérations se rattachant directement ou indirectement à l'objet ci-dessus défini et pouvant contribuer au développement de l'association
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