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voyage au Togo et réalisation de projet

Proposé par l'association VIE ET AMOUR DU TERROIR (V.A.T) IFÊH ÏLÊÊWA



Le 15/02/2014
   Bussy-Saint-Georges (77600)


Les réalisations
de l’Association Vie & Amour du Terroir (VAT)
A partir de 2004, nous avons commencé par l’acquisition de 2 hectares de terrains agricoles. Depuis 2010 nous mettons ces espaces à la disposition de notre projet associatif.
Champ de manioc Cette tubercule assure la subsistance de toute la famille. Plante généreuse qui se reproduit très rapidement, elle est cultivée en buttes et entre dans la composition de nombreux plats (gari, fufu). C'est l'amidon extrait du manioc (séché puis torréfié) qui donnera le tapioca
Le Champ de maïs
Le maïs permet l’alimentation de base Une fois passé au moulin, la farine permet de confectionné la pâte (Akumè), de la bouillie, de l’ablo.
Image de puits créé
Type d’habitat dans la région de Gamé
Les constructions sont réalisées à base d’un mélange de terre, de paille et de ciment. Cette technique donne un résultat assez convaincant puisque les bâtiments que nous avons sur la photo ont une durée de vie de 30 ans. Ce procédé permet une isolation phonique et ainsi que la conservation d’une certaine fraîcheur à l’intérieur des habitations.
Cependant, ce type d’habitat est assez précaire avec les fortes pluies qui s’abattent sur tout le territoire et pour de longs mois.
Les cours sont toujours bien entretenues. Les repas se préparent dehors, mais une fois terminés, tous les ustensiles sont rangés dans l’habitat.
   


Proposé par l'association :
VIE ET AMOUR DU TERROIR …

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Date de rédaction :

Coordonnées de l'association
VIE ET AMOUR DU TERROIR (V.A.T) IFÊH ÏLÊ…

Adresse :
24, rue Jean Monnet
77600 Bussy-Saint-Georges


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77600 Bussy-Saint-Georges