BERTRAND GRUSS WINE
à soutien des projets de Bertrand GRuss Centre de Musique Art et Thérapien de Paris
Au cœur des collines auprès du vieux Châteaux de Roganzuolo nait le Bertrand GRuss Wine, Merlot, Pinot blanc et Cabernet Sauvignon, d’après la plus raffinée tradition de la viticulture transmise par Monsieur Giovanni Giampiero Silvestrini
Depuis toujours fidèle aux plus profondes racines des anciens vignerons, la culture des vignobles naît de l'écoute de la terre et du respect des temps de la nature. La production exclusive et limitée garantit l'attention et la passion que chaque passage de la création demande, pour obtenir un vin authentique, pur, vrai.
Nos vins :
Pinot Bianco- Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Barrique- Merlot Barrique
Vins D.O.C
pour informations contacter M.me Silvestrini centrebertrandgruss@gmail.com
Bertrand GRuss Wine
A sostegno di Bertrand GRuss Centre de Théâtre Musique Art et Thérapie de Paris
Nel cuore dei colli trevigiani a Castello di Roganzuolo nasce Bertrand GRuss Wine, Merlot, Pinot blanc et Cabernet Sauvignon, dalla più raffinata tradizione vinicola trasmessa da Giovanni Giampiero Silvestrini
Da sempre fedele alle più profonde radici contadine, la coltivazione dei vitigni nasce dall’ascolto della terra e dal rispetto dei tempi della natura. La produzione esclusiva e limitata, ideata per Bertrand GRuss, garantisce la cura e la passione di cui necessita ogni passaggio della creazione, al fine di ottenere un vino autentico, puro, vero.
I nostri vini:
Pinot Bianco – Garnèi- dall’omonimo vitigno.Vinificazione con breve macerazione (10-12ore) del mosto con le vinacce per aumentare i profumi e la corposità
Cabernet- Garnèi- dai vitigni Cabernet Sauvignon e Cabernet Frank in uguale percentuale. Vinificazione con macerazione sulle vinacce per 15gg circa a seconda dell’annata, per trasmettere il più possibile le caratteristiche organolettiche del vitigno nel vino da ottenere estraendone il colore, i profumi, l’estratto.
Merlot BARRICATO – dal vitigno Merlot. Come per tutta la nostra produzione di vini rossi, la vinificazione prevede una permanenza di 15gg e oltre del mosto a contatto con le vinacce ottenendo profumi e sapori profondi, complessi e seducenti maturati invecchiando i piccole botti di rovere per lunghi mesi nel silenzio delle nostre cantine.
Garnèi BARRICATO-Marchio depositato-è il termine veneto per indicare l’acino dell’uva Cabernet- Gaiòt dai vitigni Cabernet Sauvignon e cabernet Frank in uguale percentuale. Viene affinato in piccole botti di rovere per lunghi mesi. Perché “Gaiòt” era il patronimico del nonno, saggio ed esperto agricoltore.
VINI D.O.C.
Per informazioni contattare Sig.ra Silvestrini centrebertrandgruss@gmail.com