AU PECHE MIGNON

Entreprise

AU PECHE MIGNON
Dernière mise à jour : 18/12/2018

Informations de l'établissement :
Date de création : 17/08/2009
Siège de l'unité légale : oui
Siret : 51431307100011 / Siren : 514313071 / NIC : 00011
N° de TVA : FR 92 514313071
Effectif : Etablissement non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
Date du dernier traitement de l'établissement dans le répertoire Sirene : 25/08/2020
   
Activité détaillée de l'établissement : (NAFRev2)
Section C : INDUSTRIE MANUFACTURIÈRE
Cette section comprend la transformation physique ou chimique de matériaux, substances ou composants en nouveaux produits. Les matériaux, substances ou composants transformés sont des matières premières produi- tes par l’agriculture, la sylviculture, la pêche ou les industries extractives, des matières premières secondaires is- sues de la récupération des déchets ainsi que des produits issus d’autres activités manufacturières. L’altération substantielle, la rénovation et la reconstruction de biens sont généralement considérées comme activités manufacturières.
Les unités manufacturières peuvent :
- transformer leurs propres matériaux
- sous-traiter une partie de la transformation de leurs propres matériaux
- sous-traiter la totalité de la transformation des matériaux, à condition qu’elles en soient
propriétaires
- effectuer les opérations de transformation sous-traitées évoquées ci-dessus.
Le produit résultant d’une opération de transformation peut être fini, c’est-à-dire qu’il est prêt à être utilisé ou consom- mé ou il peut être semi-fini, c’est-à-dire qu’il entre dans la composition d’une autre fabrication. Par exemple, le produit du raffinage de l’alumine est la matière de base utilisée dans la production primaire d’aluminium ; l’aluminium primaire est la matière de base pour la fabrication du fil d’aluminium et le fil d’aluminium est la matière de base utilisée pour la fabrication de produits manufacturés à partir de ce fil.
La fabrication de composants spécialisés et de pièces, accessoires et fixations de machines et équipements relève, en règle générale, de la même classe que la fabrication des machines et équipements auxquels les pièces et acces- soires sont destinés. La fabrication de composants et pièces non spécialisés de machines et équipements, tels que moteurs, pistons, générateurs, assemblages électriques, valves, engrenages, roulements, relève de la classe d’activi- té manufacturière appropriée, sans tenir compte des machines et équipements auxquels ces éléments pourraient être intégrés. Toutefois, la fabrication de composants spécialisés et d’accessoires par moulage ou extrusion de matières plastiques est comprise dans le groupe 22.2.
L’assemblage des composants de produits manufacturés est considéré comme une activité manufacturière. Celle-ci comprend l’assemblage des produits manufacturés à partir de composants fabriqués par l’unité qui l’exécute ou de composants achetés ou fournis.
La récupération des déchets, c’est-à-dire la transformation de déchets en matières premières secondaires est classée en section E «Production et distribution d’eau ; assainissement, gestion des déchets et dépollution» dans le groupe 38.3 car l’objectif premier de ces activités est le traitement des déchets. Toutefois, la fabrication de nouveaux produits finals, par opposition aux matières premières secondaires, relève de la section C «Industrie manufacturière», même si ces pro- cédés utilisent des déchets comme matière de base. À titre d’exemple, la production d’argent à partir de déchets de films est considérée comme une opération de transformation.
L’entretien et la réparation spécialisés de machines et équipements industriels, commerciaux et similaires sont, en géné- ral, classés en section C, dans la division 33. Toutefois, la réparation d’ordinateurs et de biens personnels et domesti- ques relève de la section S «Autres activités de service», en division 95, tandis que la réparation de véhicules automobiles relève de la section G «Commerce ; réparation d’automobiles et de motocycles», en division 45. Exécutée en tant qu’activité spécialisée, l’installation de machines et d’équipements est classée en section C, en 33.20.
Remarque : Les limites entre le secteur manufacturier et les autres secteurs peuvent parfois être floues. De ma- nière générale, l’activité manufacturière consiste en la transformation de matériaux en nouveaux produits. Ce- pendant, la définition de ce qui constitue un nouveau produit peut être assez subjective. D’autre part, les activités partielles sous-traitées d’un processus de production industriel sont également considérées comme des activités manufacturières.
Pour clarifier, les activités suivantes sont considérées comme activités manufacturières dans la NAF :
- la transformation de poissons frais (écaillage des huîtres, découpe de filets de poisson) qui n’est
pas effectuée à bord des bateaux de pêche (cf. 10.20Z)
- la pasteurisation et la mise en bouteille du lait (cf. 10.51A)
- le travail du cuir (cf. 15.11Z)
- la conservation du bois (cf. 16.10)
- l’imprimerie et les activités connexes (cf. 18.1)
- le rechapage de pneus (cf. 22.11Z)
- la production de béton prêt à l’emploi (cf. 23.63Z)
- le traitement électrolytique, le placage et le traitement à chaud de métaux (cf. 25.61Z)
- la reconstruction ou le réusinage de machines (par exemple les moteurs d’automobile, cf. 29.10Z).
Inversement, il existe des activités qui, même si elles comportent des processus de transformation, sont classées dans une autre section de la NACE et ne sont donc pas considérées comme manufacturières. Par exemple :
- l’exploitation forestière, classée dans la section A «Agriculture, sylviculture et pêche»
- les activités visant à l’amélioration des produits agricoles pour les marchés primaires, classée dans
la section A
- les activités de préparation de produits alimentaires destinés à la consommation immédiate, sur
place ou à emporter, classées dans la section I «Hébergement et restauration», en division 56
- l’enrichissement de minerais et autres matières minérales, classé dans la section B «Industries
extractives»
- la construction de structures et les opérations de fabrication effectuées sur le site de construction,
classées dans la section F «Construction»
- les activités de fractionnement et de redistribution en lots plus petits, y compris le conditionnement,
le reconditionnement ou l’embouteillage de produits tels que les alcools ou les produits chimiques, le tri de résidus, lorsque ces activités sont associées à la vente du produit ; le mélange de peintures sur commande du client et la découpe de métaux sur commande du client ; toute activité réalisée pour compte propre ne résultant pas en un produit différent, classée dans la section G.
10 : Industries alimentaires
Cette division comprend la transformation des produits de la culture, de la sylviculture et de la pêche en aliments pour l’homme ou l’animal et comprend également la production de divers produits intermédiaires non directement alimentaires. Cette activité génère fréquemment des produits associés de valeur diverse (par exemple peaux pour l’activité d’abattage ou tourteaux pour la production d’huile). La division est organisée en sous filières : viandes, poissons, fruits et légumes, corps gras, produits laitiers, meu- nerie et travail du grain, aliments pour animaux et autres filières alimentaires. La production est le plus souvent ef- fectuée pour compte propre mais peut aussi l’être pour compte de tiers, notamment l’abattage à façon. Cette division ne comprend pas la préparation de plats pour consommation immédiate, comme dans les restau- rants. Certaines activités sont considérées comme manufacturières (par exemple les boulangers, pâtissiers, charcu- tiers, etc. qui vendent leur propre production), même s’il y a vente au détail dans le propre magasin du producteur. Cependant, lorsque le traitement est minimal et n’aboutit pas à une réelle transformation (boucherie, poisson- nerie) le classement s’effectue en section G «Commerce ; réparation d’automobiles et de motocycles». Les activités de préparation de produits alimentaires destinés à la consommation sur place sont classées dans la division 56. La production d’aliments pour animaux à partir de co-produits ou sous-produits (y compris d’abattoir) est classée en 10.9, tandis que la transformation des déchets d’aliments et de boissons en matières premières secondaires est classée en 38.3 et l’élimination de déchets d’aliments et de boissons en 38.21.
10.7 : Fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie et de pâtes alimentaires
10.71 : Fabrication de pain et de pâtisserie fraîche
Cette classe ne comprend pas :
- la fabrication de produits de boulangerie «secs» (cf. 10.72Z)
- la fabrication de produits farineux (pâtes alimentaires) (cf. 10.73Z)
- le réchauffage de produits de boulangerie pour consommation immédiate (cf. 56)
10.71C : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Cette sous-classe comprend :
- la fabrication à caractère artisanal associée à la vente au détail de pains, de viennoiseries (croissants par exemple), de pâtisseries fraîches, de gaufres et crêpes

Cette sous-classe comprend aussi :
- la fabrication à caractère artisanal de quiches, tartes salées, tourtes fraîches et de croque-monsieur crus, associée à la vente au détail de produits de boulangerie

Cette sous-classe ne comprend pas :
- la fabrication de quiches, tartes salées, tourtes et pizzas surgelées (cf. 10.85Z), de pizzas fraîches (cf. 10.89Z) Produits associés : 10.71.11p, 10.71.12p, 10.71.99p
10.71C-B : Boulangerie-pâtisserie
Cette classe comprend :
-la fabrication à caractère artisanal de quiches, tartes salées, tourtes fraîches et de croque- monsieur crus, associée à la vente au détail de produits de boulangerie

Cette classe comprend aussi :
- la fabrication de quiches, tartes salées, tourtes et pizzas surgelées (cf. 10.85Z), de pizzas fraîches (cf. 10.89Z)

Cette classe ne comprend pas :
- la fabrication de quiches, tartes salées, tourtes et pizzas surgelées (cf. 10.85Z), de pizzas fraîches (cf. 10.89Z)
Coordonnées de l'établissement :
AU PECHE MIGNON
Adresse :
LIEU DIT FRAIS MARAIS
8 Rue JULES FERRY

59500 DOUAI
Historique de l'établissement :
18/12/2018 : caractère employeur
Caractère employeur : Non
01/09/2009 : activité principale, caractère employeur
Activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (NAFRev2 : 10.71C)
Caractère employeur : Oui
Liens de succession de l'établissement :
01/09/2009 : Succession
Prédécesseur : OLIVIER DUCHER
Continuité économique
Informations de l'unité légale :
Date de création : 17/08/2009
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (NAFRev2 : 10.71C)
Catégorie juridique : Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie d'entreprise en 2020 : petite ou moyenne entreprise
Caractère employeur : Non
Effectif : Etablissement non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
Economie sociale et solidaire : Non
Publications au Bodacc :
03/09/2019 : Avis de dépôt

Annonce N°1725
NOJO : 000005952112913
Déposée au TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Identifiant client : 5952112913

Avis de dépôt du 2019-08-22
Nature : Dépôt du projet de répartition
Complément :
Le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit projet devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Société à responsabilité limitée à associé unique
03/09/2019 : Avis de dépôt

Annonce N°1726
NOJO : 000005952112914
Déposée au TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Identifiant client : 5952112914

Avis de dépôt du 2019-08-22
Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément :
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Société à responsabilité limitée à associé unique
26/12/2018 : Jugement d'ouverture

Annonce N°2350
NOJO : 000005952106200
Déposée au TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Identifiant client : 5952106200

Jugement d'ouverture du 2018-12-18
Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Complément :
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 31 Octobre 2018, désignant liquidateur Selarl Miquel &
Associés 257, rue Saint-Julien - 59500 Douai . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Société à responsabilité limitée à associé unique
07/11/2016 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°4648
NOJO : 595286673000000
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2014

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Société à responsabilité limitée à associé unique
31/01/2014 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°4603
NOJO : 595260724000000
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2013

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Société à responsabilité limitée à associé unique
11/02/2013 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°8672
NOJO : BXC13024011863X
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2012

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Société à responsabilité limitée à associé unique
19/07/2012 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°6625
NOJO : BXC12186011017T
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2011

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Société à responsabilité limitée à associé unique
28/03/2011 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°5478
NOJO : BXC11075002517K
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2010

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée

Adresse :
8 rue Jules Ferry Lieu Dit Frais Marais
59500 Douai
08/11/2009 : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

Annonce N°416
NOJO : BXA09306000684M
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Catégorie de vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Date de commencement d'activité : 01/09/2009
Publication légale : la gazette nord pas de calais, le 23/10/2009
Oppositions : scp bernar bauvin lemoine bernar 93 rue du gouvernement 59500 douai

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Montant du capital : 7500 EUR

Établissement principal :
Activité : boulangerie patisserie confiserie
Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 300000 Euros.

Adresse :
8 rue Jules Ferry
Frais Marais
59500 Douai

Précédent propriétaire :
Numéro d'identification : RCS Douai 424 640 035
Nom : DUCHER Olivier

Précédent propriétaire :
Nom : DUCHER Alexandre
RCS non inscrit.
01/09/2009 : Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

Annonce N°181
NOJO : BXA08238002213P
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DOUAI (59)
Catégorie de création : Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
Date d'immatriculation : 17/08/2009
Descriptif : Cette société n'exerce aucune activité

Numéro d'identification : RCS Douai 514 313 071
Dénomination : AU PECHE MIGNON
Forme juridique : Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée

Administration :
Gérant associé : DUCHER Olivier
Montant du capital : 7500 EUR

Adresse :
8 rue Jules Ferry
Lieu Dit Frais Marais
59500 Douai
Historique de l'unité légale :
01/09/2009 : activité principale
Activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (NAFRev2 : 10.71C)
Représentants légaux :
28/10/2016 : Nouveau dirigeant
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Type : Personne Physique

Nom : DUCHER Olivier
Né le 23/04/1973 à Cambrai (FRANCE)
Nationalité : Française
Qualité : Gérant

Adresse :
8 rue Jules Ferry
Lieu Dit Frais Marais
59500 Douai
FRANCE
28/10/2016 : Nouveau dirigeant
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Type : Personne Physique

Nom : DUCHER Olivier
Né le 23/04/1973 à Cambrai (FRANCE)
Nationalité : Française
Qualité : Associé

Adresse :
8 rue Jules Ferry
Lieu Dit Frais Marais
59500 Douai
FRANCE
Dépôts des actes :
30/03/2012 : Procès-verbal d'assemblée
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Dépôt : N°2271 déposé le 03/09/2012
Etat : Déposé
Décision : Reconstitution de l'actif net
09/02/2011 : Décision(s) de l'associé unique
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Dépôt : N°908 déposé le 14/04/2011
Etat : Déposé
Décision : Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
03/08/2009 : Acte sous seing privé
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Dépôt : N°1664 déposé le 17/08/2009
Etat : Déposé
Décision : Constitution
03/08/2009 : Acte sous seing privé
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Dépôt : N°1664 déposé le 17/08/2009
Etat : Déposé
Décision : Nomination(s) de gérant(s)
Etablissements :
28/10/2016 : Etablissement ouvert
Numéro unique d’identification : 1
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Type : Siège et établissement principal

Adresse :
8 rue Jules Ferry
Lieu Dit Frais Marais
59500 Douai
FRANCE
Activité ambulante : non
Activité saisonnière : non
Activité non sédentaire : non
Date début d’activité : 01/09/2009
Activité : Boulangerie pâtisserie confiserie.
Origine du fonds : Achat
- récédent propriétaire exploitan - UCHER - Olivie
Type d’exploitation : Exploitation directe
Observations :
28/10/2016 : Ajout
Greffe : Douai (5952)
Numéro unique d’identification d’une observation : 4
Numéro unique d’observation : 5096
Date d’ajout de l’observation : 10/12/2009
Texte de l'observation : Mise en activité de la société à compter du 01/09/2009 Adresse de l'établissement : 8 rue Jules Ferry - Lieu Dit Frais Marais 59500 Douai Acquisition d'un fonds à compter du 01/09/2009 : L'établissement principal situé 8 rue Jules Ferry - Lieu Dit Frais Marais 59500 Douai est acquis par achat au prix stipulé de 300000 Euros. Activité : Boulangerie pâtisserie confiserie. Précédent propriétaire : DUCHER Olivier Publication légale : La gazette nord pas de Calais du 17/10/2009 Oppositions : ,
Personnes morales :
28/10/2016 : AU PECHE MIGNON
Greffe : Douai (5952)
Libellé de l'événement : Création
Type d’inscription : Principale
Forme juridique : Société à responsabilité limitée à associé unique

Date à laquelle la personne s'est enregistrée au greffe : 17/08/2009

Type de capital : Fixe
Capital : 7500.0
Devise : Euros
Date de clôture de l’exercice comptable : 30 Septembre
Date de clôture exceptionnelle de l'exercice comptable : 30/09/2010
Economie sociale et solidaire : Non
Durée de vie de la personne morale : 99 années
Dépôts des comptes annuels :
30/09/2014 : Clôture de l'exercice comptable
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Dépôt : N°3928 déposé le 28/10/2016
Durée de l'exercice : 12
Type de remise : Comptes simplifiés ou sociaux
Confidentialité totale du compte annuel : Non
Confidentialité partielle (compte de résultat) du compte annuel : Non
Etat : Bilan déposé au greffe
30/09/2013 : Clôture de l'exercice comptable
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Dépôt : N°178 déposé le 20/01/2014
Durée de l'exercice : 12
Type de remise : Comptes simplifiés ou sociaux
Confidentialité totale du compte annuel : Non
Confidentialité partielle (compte de résultat) du compte annuel : Non
Etat : Bilan déposé au greffe
30/09/2012 : Clôture de l'exercice comptable
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Dépôt : N°156 déposé le 22/01/2013
Durée de l'exercice : 12
Type de remise : Comptes simplifiés ou sociaux
Confidentialité totale du compte annuel : Non
Confidentialité partielle (compte de résultat) du compte annuel : Non
Etat : Bilan déposé au greffe
30/09/2011 : Clôture de l'exercice comptable
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Dépôt : N°1745 déposé le 27/06/2012
Durée de l'exercice : 12
Type de remise : Comptes simplifiés ou sociaux
Confidentialité totale du compte annuel : Non
Confidentialité partielle (compte de résultat) du compte annuel : Non
Etat : Bilan déposé au greffe
30/09/2010 : Clôture de l'exercice comptable
Greffe : Douai (5952)
Numéro de gestion : 2009B00477
Dépôt : N°532 déposé le 07/03/2011
Durée de l'exercice : 14
Type de remise : Comptes simplifiés ou sociaux
Confidentialité totale du compte annuel : Non
Confidentialité partielle (compte de résultat) du compte annuel : Non
Etat : Bilan déposé au greffe

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