Objet : maintenir, diffuser, promouvoir la cuisine et les savoir-faire culinaires des Pyrénées-Orientales ; promouvoir l’apprentissage et stimuler les jeunes de la profession ; faire connaître et assurer la promotion des produits régionaux ; le tout au moyen de manifestations, supports de communication, relations presse ou toute opération de médiatisation.
R.N.A : W662004646