LES AMIS DU POIVRE ROUGE DE BRESSE

Associations loi du 1er juillet 1901

LES AMIS DU POIVRE ROUGE DE BRESSE
Dernière mise à jour : moins de 3 ans (07/06/2022)

Objet : promouvoir et faire connaître le plus largement possible le renouveau, la conservation et l'utilisation des variétés anciennes de fruits et légumes de la Bresse (dont le poivre rouge de Bresse) aujourd'hui oubliées ou utilisées de manière confidentielle aux travers de recettes locales ; à les remettre au goût du jour et à les revisiter au besoin par l'intermédiaire ou le concours de grands chefs cuisiniers, pâtissiers, de charcutier, de paysans jardiniers, de maraîchers et de particuliers. Ceci afin de faire connaître leurs possibilités gastronomiques ou hygiéniques et donc notamment prévoir la vente de plans et de fruits à titre promotionnel
R.N.A : W714005198
Activités :
  • PRÉSERVATION DU PATRIMOINE (comités de défense du patrimoine)
  • REPRÉSENTATION ET DÉFENSE D'INTÉRÊTS ÉCONOMIQUES (représentation d'intérêts régionaux et locaux)
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Coordonnées
LES AMIS DU POIVRE ROUGE DE BRESSE

Adresse :
375 Le bourg
MAIRIE

71470 La Chapelle-Thècle

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Déclaration | Publication | Type 07/06/2022 | 14/06/2022 | Création (Louhans)  pdf
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