Objet : découvrir les enjeux ainsi que les défis environnementaux et éthiques autour d'une filière en lien avec les différents sens humains (odeur, goût, vision, toucher, audition) ; comparer les systèmes de production étudiés en fonction des différentes régions du monde visitées ; apporter des solutions innovantes dans la filière
R.N.A : W263013714