CREATIVE CUISINE CULINARY INSTITUTE

Associations loi du 1er juillet 1901

CREATIVE CUISINE CULINARY INSTITUTE
Dernière mise à jour : moins de 3 ans (05/03/2020)

Objet : éducation culinaire, enseigner la cuisine créative, la cuisine traditionnelle française, la cuisine des chefs créatifs, les cuisines internationales, italienne, méditerranéenne, Taïwanaise et asiatique, la cuisine de santé, les cuisines contemporaines ; former aux nouvelles techniques de cuisine, ; diffuser la nouvelle approche du chef Olivier PAUL la CREATIVIST CUISINE (l'approche créativiste en cuisine) qui consiste à la réalisation créative de nouvelles recettes qui mettent en valeur la cuisine, les ingrédients et les saveurs traditionnelles, ; et ses autres nouveaux concepts de gastronomie comme le Frameshi (Cuisine de parité Francojaponaise) , le Communal Upscale ou Casual Upscale (cuisine haut de gamme accessible) , le Frawanese (cuisine Franco Taïwanaise) , superfood cuisine (cuisine des alicaments ou superaliments) , la fine vegan cuisine (cuisine végétarienne de luxe) , selfcomposition cuisine (palette d'aliments et de goût en libre-service) , et bien plus, et former aux techniques culinaires qu'il a créé pour ce faire, ; enseigner, former aussi aux concepts de gastronomie, comme le EaterTainment (le repas divertissement) , Itameshi, mindfull eating, Interactive Dining ; rechercher, étudier, organiser, promouvoir, publier les recettes exclusives, originales, atypiques, anciennes et contemporaines ; constituer un centre de ressources international pour les chefs ; créer de nouveaux outils d'apprentissage interactifs, ; réunir les chefs créatifs pour élaborer la cuisine du futur, ; d'une manière générale intervenir dans toutes les activités relatives à la cuisine ainsi que les autres activités qui y sont lié, induites, complémentaire, ou annexes
R.N.A : W662012738
Activités :
  • CULTURE (artisanat, travaux manuels)
  • ÉDUCATION FORMATION (centre d'enseignement et de formation)
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Coordonnées
CREATIVE CUISINE CULINARY INSTITUTE

Adresse :
7 rue des Mistelles
66000 Perpignan

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