COLLECTIF FERMIER DU POITOU, EN DIRECT DE NOS FERMES

Objet : renforcer la notoriété de l'appellation "production fermière" et de la vente directe, légitimer la représentation et faire plaidoyer sur la reconnaissance des produits et producteurs issus des fermes des Deux-Sèvres et de la Vienne et de leur contribution à une alimentation durable ; réaliser une veille réglementaire et juridique, et réaliser des études ainsi qu'un observatoire socio-économique et environnemental des productions fermières, en vente directe et circuits courts ; mener des actions d'accompagnement collectifs et individuels des producteurs de l'association ; organiser des formations pour les membres et leurs partenaires pour répondre à l'objet de l'association ; développer la commercialisation en vente directe des produits alimentaires issus des fermes et ateliers membres du collectif, en restauration hors domicile et dans d'autres circuits de vente ;