ASSOCIATION DES ARTISANS BOULANGERS DES SAVOIE

Objet : réaliser un pain, issu de matières premières savoyardes, sur le territoire des deux Savoie; promouvoir la filière farine et la production de blé savoyard dans une logique de développement de l’économie locale et de l’agriculture; valoriser l’activité des artisans boulangers, boulangers-pâtissiers et leurs boulangeries de Savoie et Haute Savoie par la transformation, la promotion et la vente de pains dont la recette a été élaborée par les membres fondateurs de l’association; organiser et concevoir toutes les manifestations artisanales, commerciales, culturelles, touristiques, gastronomiques permettant la promotion du pain et le développement de la filière; déterminer le prix de vente conseillé de ce pain dans les établissements artisanaux; accomplir toutes les démarches nécessaires à la réalisation et à l’aboutissement de l’objet décrit ci-avant.