ASSOCIATION DES AMIS DE L'HORTILLON-DE-LUNE

Objet : soutenir, développer, animer les activités de L’Hortillon-de-Lune, en créant des liens par les rencontres et les échanges ; faire découvrir l’agriculture biologique et plus spécifiquement le maraîchage, dans l’accompagnement de la vie de la terre et de la plante, avec ses rythmes et ses pratiques ; assurer un échange juste et équitable entre producteur et consommateur, en respectant les besoins de chacun des partenaires, encourager une équipe de travailleurs à servir, de consommateurs à se servir toujours mieux ; faire connaître et utiliser les produits de la terre et plus généralement les produits biologiques pour une alimentation de qualité, source de plaisir et de bien-être ; favoriser une sensibilisation aux préoccupations écologiques, pour que chacun puisse se comporter et agir de façon juste et responsable dans un esprit de solidarité.