L'ARBRE DE VIE

Objet : créer un jardin pédagogique riche en biodiversité suivant une démarche biologique profonde dans le but de préserver et reproduire les variétés anciennes, non cataloguées, de légumes, de plantes aromatiques et médicinales, de céréales, de fruits et de fleurs, en luttant contre la privatisation des semences ; créer des activités et chantiers participatifs pour montrer au public des principes de cultures innovantes et oubliées, des méthodes de transformation artisanales et l’écoconstruction de bâtiments nécessaires à leur production ; en tout point renouer avec des méthodes plus respectueuses de l’environnement et de l’homme ; proposer au public une vision alternative de notre société, cela dans le but de recréer un échange local entre producteurs et consommateurs ; mais aussi de recréer une dynamique permettant l’échange de connaissances et de savoir-faire autour des métiers d’artisanat, permettant également la mutualisation de temps et d’équipements.