nom, objet, adresse
Nouveau nom : INSTITUT DES VINS DURABLES (I.V.D.)
Ancien nom : INSTITUT DES VINS DURABLES
Nouvel objet : valoriser des vins et produits similaires qualitatifs porteurs de sens en sintéressant notamment aux questions dordres historiques, humaines, environnementales, gustatives... ; être force de propositions et dactions auprès des interlocuteurs publics et privés ; constituer un organe détude, de réflexion, de proposition pour informer, échanger sur les divers modes de production et consommation du vin et connexes à forte valeur ajoutée ; organiser des événements publics ou privés, culturels et inter associatifs pour favoriser les échanges autour du vin et de lart de vivre (gastronomique, art de la table, artistique, socio-culturel...) antique, ancestral, traditionnel, innovant.. ; étudier, développer et mettre sur le marché des méthodes, techniques et produits finis garantissant savoirs et/ou saveurs durables ; penser et élaborer des orientations valorisantes par des études, enquêtes, audits et toutes autres formes dactions et contacts dont la mise en place et le développement de labels, chartes, concours, prix, cartes promotionnelles ; favoriser laccès à la connaissance, notamment par des publications, recherches tout comme la participation ou élaboration dévènements médiatiques, la mise en place de journées de sensibilisation, portes ouvertes, ateliers découvertes, dégustations, buvettes... ; déceler et encourager linitiative créatrice demplois, dactivités, de biens ou services nouveaux dans la branche des produits vitivinicoles ; interagir avec les professionnels tant depuis le secteur de la production agricole/artisanale/artistique que celui de la vente en passant par celui du négoce ; soutenir ou conduire des actions de communication et vente directe auprès du particulier ou du professionnel ; créer des courants de synergie et promouvoir limage des entreprises membres au niveau local, national et international.
(Ancien objet : conduire des actions pour valoriser la spécificité et la qualité de création et de production des vins et produits complémentaires en sintéressant notamment aux questions dordre historiques, pédagogiques, environnementales, touristiques, etc; être force de propositions et dactions auprès des interlocuteurs publics et privés; constituer un organe détude, de réflexion, de proposition pour informer, échanger et réfléchir sur les nouveaux modes de production et de consommation du vin; exposer, débattre, proposer une démarche de solidarité active, volontaire et prospective afin dassurer la promotion par exemple de nouveaux pôles vitivinicoles inscrits dans cette démarche par toutes formes dactions médiatiques et de participation à tous événements répondants à cet objectif ; organiser des événements publics, culturels et inter associatifs pour favorisr les échanges autour du vin ; penser et élaborer des orientations valorisantes à laide détudes, denquêtes, daudits et de toutes formes dactions et de contacts ; favoriser laccès à toutes les formes de connaissances et de savoir-faire notamment par des publication, des recherches et la mise en place de journées de sensibilisation, dégustation... déceler et favoriser linitiative créatrice demplois, dactivités, de biens ou services nouveaux dans le secteur des produits vitivinicoles ; créer des courants de synergie et promouvoir limage des entreprises membres au niveau local, national et international.)
Nouvelle adresse : 8, avenue de la Croix du Capitaine, - 34070 Montpellier
(Ancienne adresse : chemin de la Magdelaine - 34750 Villeneuve-lès-Maguelone)