DES MAINS ET D'EPAIN

Association de loi 1901

DES MAINS ET D'EPAIN
Dernière mise à jour : entre 5 et 10 ans (23/09/2013)

Objet : partager la passion du pain auprès des publics multiples : particuliers à leur domicile, handicapés en institution, jeunes de quartier, personnes incarcérées, jeunes en décrochage, personnes âgées ; remotiver par l’estime en créant, apprenant et en faisant avec ses mains du "vrai" pain ; découvrir un univers riche de savoirs oubliés fait d’ingrédients nobles ; promouvoir les techniques artisanales ; transmettre la maîtrise des fours anciens auprès de passionnés ; créer un réseau de partenaires amenant à l’avenir différentes compétences culinaires : chocolaterie, pâtisseries, charcuterie traiteur.
R.N.A : W863005512
Activités :
  • CLUBS DE LOISIRS, RELATIONS (gastronomie, oenologie)
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