ASSOCIATION "PRODUIT SUR SON 31"

Objet : promouvoir les productions issues des exploitations agricoles de la Haute-Garonne, et les valoriser en circuits courts ; organiser les filières de production par le groupement de l’offre, de manière à permettre aux producteurs d’accéder plus facilement à différents marchés ; l’association agit pour un développement durable de l’activité économique agricole, en limitant les trajets de livraison des produits aux consommateurs, en favorisant des prix de vente rémunérateurs pour l’agriculture grâce à la réduction du nombre d’intermédiaires entre producteur et consommateur, et en contribuant au maintien d’une activité agricole locale, par la diversification et la sécurisation des sources de revenus de l’exploitation.