Objet : lassociation aura un apport bénéfique pour la découverte, le développement et la promotion de lart culinaire créole, mettre en valeur la production locale de la Réunion ; principalement, la réalisation de la cuisine créole, dont les matières premières viennent de la production locale, dune agriculture raisonnée ; lanimation, lexposition, initiation aux intervenants, transformation de produits, découverte des plantations existantes, apiculture, élevage animalier, la musique, jardin créole, découverte accompagnant des sentiers, bassins, présentation de lilet au niveau des hauts dans la commune de Cilaos ; création dun lieu daccueil respectant les traditions et le bien être ; sa fonction sera la découverte par le tourisme dun environnement authentique de la vie dans les hauts, par le biais culinaire, agricole et culturel ; présenter lidentité culturel et naturel de notre île ; contribuer à promouvoir un tourisme durable et écologique en préservant un patrimoine et un héritage.
R.N.A : W9R2004273
Activités : - CULTURE
- ENVIRONNEMENT, CADRE DE VIE
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