La maison du géranium au Maïdo

Proposé par l'association 3 MARES EN L'AIR


Le 02/11/2013
   Le Tampon (97430)


Le samedi 2 novembre, 30 adhérents ont répondu présent pour une sortie en bus au Maïdo avec au programme de la journée, une visite guidée à la maison du géranium.
Le beau temps était au rendez-vous et nous avons eu le privilège d'admirer la splendeur du cirque de Mafate, sous un ciel bleu turquoise.En fin de matinée, nous avons découvert, dans un cadre typique, la culture du géranium rosat et assisté à une distillation dans la plus pure tradition réunionnaise.
Après cette visite,  nous étions invités à  une dégustation de produits de bouche, à base de géranium.
Un excellent repas nous a été ensuite servis sur la terrasse surplombant le jardin. Au menu : Apéritifs maison avec des beignets de fleurs de capucines,gratin de citrouille, ti-jacque boucané, carry de poulet, riz, grains, rougails, mousseline de patates douces au coulis de géranium,  vin, café.
Une très belle journée et une visite fort intéressante.
   


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